施工事例
vol.149
ラーメン福 十一屋店様

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愛知県で地元密着ソウルフードとして有名なラーメン福様の店舗です。 創業カラーであるイメージを損なわず、繁盛店ならではの機能性を大切にした店舗設計。
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【外観】イメージカラーの看板が面した大通りに映える建物。店内が明るくなるよう、ガラス面を大きく設定しました。入り口にはスロープを設けています。
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【内観】ラーメン福様の代名詞である赤のロングカウンター。厨房を取り囲むように配置されており、お客様から見える調理場の臨場感とスタッフの目配せできる席配置が好評です。
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【内観】ガラス面を大きく設け、店内が常に明るく居心地の良い空間になるよう設計しています。 お客様の動線がスムーズになるよう、待合いとカウンターを広く設け、混雑を緩和します。
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【ホール】手洗い場は目隠しが出来るよう、オリジナルの暖簾を設けて清潔感を保っています。待合いカウンターは省スペースに配置して効率的に。
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【厨房】厨房内はラーメン店ならではの使いやすい動線となっています。
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【外観・夜景】店内の雰囲気が良くわかるよう大きなガラス面と明るい照明を心がけて設計しています。
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【外観・夜景】夜でも大通りから一目でわかるよう、各壁面にサインを設置しました。
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