お醤油

こんにちは、建設営業部の岸です

日中もだいぶ涼しくなり、食欲の秋になりましたね

そんなことで今回は以前　紹介させて頂きましたサンショウドーの前にある
EH倶楽部の醤油を紹介させて頂きます。

私がこの醤油に出会ったのはちょうど1年前、EH倶楽部に立ち寄った際に上司の方が
「この醤油がすごく美味しくて、いつもコレを使っている」とおっしゃられておりまして、試しに一つ購入してみました。

塩分8％（一般的な醤油の半分くらいの塩分です）
その分、薄口で甘みのある醤油でとてもダシ（カツオ・コンブ）が効いています

とても美味しいです！！！！

私は、刺身・シースーが大好物ですので、いつもは溜りで使うことが多いです

あ・・・、ついつい業界用語が出てしまいました

お寿司ですね(笑)

あとオススメは卵かけご飯にしても絶品です

また、醤油はとても体に良いですよ

8月に参加させて頂いた断食研修で施設の先生が話していたのですが、

その先生は、毎日醤油を1本飲んで健康を維持しているそうです
一見とても体に悪そうですが、いけないのは体内に入れた塩分を発散させないからダメなだけであって、毎日しっかりとウォーキング等で塩分を体外に出せれば良いそうです！！

醤油うことなんですね！！

建設営業部　岸